Меню Закрыть

Ученые кафедры «ТХиПП»

На выставочном комплексе «Атакент» с 6 по 8 ноября состоялась 22-я Международная Центрально-Азиатская выставка, где было представлено технологическое оборудование и продукция пищевой отрасли.

В рамках данной выставки состоялся Клуб Технологов в интересном современном формате.

Открыли Клуб Технологов руководитель Управления  департамента переработки продукции растениеводства Министерства сельского хозяйства РК  Бижигитова Г.Б., директор выставки FoodExpoQazaqstan, ТОО Iteca Апроксимова А., руководитель проекта Бизнес совет пекарей и кондитеров (BSPiK) Беседин П.А., ведущий технолог хлебопекарного  производства Калиева Н.М.

Обсуждались такие вопросы как:

— Проблематика отрасли. Возможные пути решения;
— Инновационные решения в хлебопекарном и кондитерском производстве;
— Экспорт, сертификация экспортной продукции и другие.

В качестве спикеров выступили:

— д.м.н. Синявский Ю.А., вице-президент Казахской академии питания;
— ведущий специалист  ТОО «Нутритес» Краснова И.В.;
— д.т.н. Шаншарова Д.А., Алматинский технологический университет.

Было отмечено, что на протяжении более пяти лет, с первого Международного форума Хлебопродукты с организаторами выставок и компанией Бизнес совет пекарей и кондитеров (BSPiK) сложилось замечательное плодотворное сотрудничество, в том числе  и в активном участии студентов, ученых нашего университета во всех выставках, участие в качестве спикеров, организаторов выставок продукции-разработок ученых АТУ. В нашем университете уже работает прекрасная волонтерская группа студентов, которая имеет профессиональные и организаторские способности.

Руководство университета предоставил оплощадку для Обучающего Центра для компании BSPiK, где студенты, магистранты проходят обучение на мастер-классах, семинарах, знакомятся и используют новые ингредиенты для мучных изделий, появившиеся на рынке Казахстана. Мы очень рады, что такие  мероприятия помогают нашим студентам,  магистрантам делать первые шаги в бизнесе.

Алматинскому технологическому университету за отличные показатели был вручен почетный «Вымпел за вклад в проведении выставок FoodExpo Qazaqstan».

Организаторы выставки отметили высокий профессиональный и организационный уровень ППС и студентов Алматинского технологического университета, участвовавших на выставке:

-Проректора по УМР, профессора Байболовой Л.К.;

  • Декана ФПП, профессора Жаксылыковой Г.Н.;
  • Зав. кафедрой, д.т.н. Жиенбаевой С.Т.;
  • Д.т.н. Шаншаровой Д.А.;
  • PhD Батырбаевой Н.Б;
  • Студенты гр. ТХ-16-11 – Жаксылыкова Акерке, Омарова Жанна, Алматова Анель, Атаева Амина, Ошакбай Жибек, Исабек Хафиза, Донешбекова Назгуль, Оразбай Айсулу, Шахиева Замира, Токтарова Айгерим;
  • Студенты гр. ТХ-15-2 (Амангельды Асем, Шептунова Елизавета, Жалел Алсу, Айдосова Аружан).

Мы верим в дальнейшее плодотворное сотрудничество и активное участие студентов, магистрантов, PhD-докторантов, ученых нашего университета во всех масштабных мероприятиях!